相思豆苗富含:鈣、鐵(tiě)、鎂、磷、鉀等微量元素及多種維生素。維生素B1 是綠豆芽的5倍以上(shàng),經常食用(yòng)可預防腳氣病,并保持人體血液酸堿平衡,能(néng)抑制腸道(dào)疾病,增強消化力。種子價格每市斤6元左右,産量爲1∶6左右。相思豆市場價每斤6-12元,銷售極爲火爆。
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相思豆苗富含:鈣、鐵(tiě)、鎂、磷、鉀等微量元素及多種維生素。維生素B1 是綠豆芽的5倍以上(shàng),經常食用(yòng)可預防腳氣病,并保持人體血液酸堿平衡,能(néng)抑制腸道(dào)疾病,增強消化力。種子價格每市斤6元左右,産量爲1∶6左右。相思豆市場價每斤6-12元,銷售極爲火爆。